日本酒
日本酒
葷酒
フルーティーで華やかな香りが特徴で、
吟醸酒にこのタイプが多い。
淡白でさっぱりとした料理によく合います。
陸奥八仙 吟醸ピンクラベル(青森・八戸酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 | |
紀土 純米大吟醸 山田錦(和歌山・平和酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 | |
醸し人九平次 純米吟醸 山田錦(愛知・萬業醸造) |
一合 | 990円 |
半合 | 580円 | |
三芳菊 純米吟醸 岡山雄町(徳島・三芳菊酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 |
爽酒
フレッシュで爽快な飲み口が特徴で、
本醸造や生酒にこのタイプが多い。
シンプルな味付の料理によく合います。
天青 風露 特別本醸造(神奈川・熊澤酒造) |
一合 | 690円 |
半合 | 380円 | |
澤屋まつもと 守破離 純米(京都・松本酒造) |
一合 | 750円 |
半合 | 420円 | |
喜久酔 特別本醸造(静岡・青島酒造) |
一合 | 750円 |
半合 | 420円 | |
一白水成 特別純米(秋田・ 福禄寿酒造) |
一合 | 750円 |
半合 | 420円 |
醇酒
コメの風味を感じるまろやかな味わいと香りが特徴で、
純米酒や山廃仕込などにこのタイプが多い。
しっかりとした味付けの料理によく合います。
緑川 純米(新潟・緑川酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 | |
隆 純米吟醸 足利若水(神奈川・川西屋酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 | |
大七 純米生酛(福島・大七酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 | |
日輪田 山廃純米(宮城・荻野酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 |
熟酒
複雑な香りとどっしりとした深い味わいが特徴で、
古酒や長期熟成酒にこのタイプが多い。
風味の強い食材や発酵食品によく合います。
菊姫 山廃純米 古酒(石川・菊姫酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 | |
熟露枯 洞窟貯蔵 熟成酒(栃木・島崎酒造) |
一合 | 890円 |
半合 | 480円 |
お好み温度をお申し付けください
オススメの温度帯
- 葷酒…冷酒 キンキンに冷やして
- 爽酒…冷酒~上燗
- 醇酒…冷酒~熱燗
- 熟酒…ひや~熱燗
※燗酒は一合のみとなります