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一品料理

一品料理

※表記の価格はすべて税抜の価格となります

野菜・豆富・ゆば

野菜
湯葉
オススメ
こだわり産直野菜の彩りサラダ 
880円
生ゆばと10品目の野菜の健康サラダ 680円

大根とやわらか蒸し鶏のサラダ

柚子こしょうマヨとの相性バッチリ !

680円

自家製スモークチキンのシーザーサラダ
温玉添え
定番!! 本格手造りドレッシングが決め手です

780円
旬野菜でつくる本日のサラダ 680円~

ゆば屋さんの黒豆のおとうふ
ゆば用の豆乳なので味が濃い!!

550円

ピリ辛ネギまみれ豆富
ネギ好きにはたまらない

480円

京ゆばのお造り

国産大豆の甘みを感じます

680円
「大阪府豊能町 木下さんの」  
こだわり がんものふっくら煮 480円
なめらか厚揚納豆 480円

ささみのゆば巻き揚げ
しそと梅肉が香る上品な味

650円

焼野菜・旬の野菜料理はおすすめメニューをチェック!!


フルーツトマト・筍・葉もの・山菜類
アスパラガス・空豆

新ぎんなん・栗・木の子類・里芋
さつまいも・南瓜

とうもろこし・茄子・ズッキーニ・瓜類
唐辛子・茶豆

ブロッコリー・大根・ごぼう・カブ
ほうれん草・くわい

酒肴

お酒のすすむ ポテトサラダ
アレの食感がアクセント
580円
鶏チャーシューと味付うずら
秘伝のタレに漬け込み香ばしく焼き上げました
480円
ささみと鶏キンカンの燻製
キンカンは卵になる前の部位
480円
ほたるいかのたたみ干
熱燗によく合う
580円
横浜橋 南山のこだわりキムチ
店主はここのキムチしか買いません
450円
ほたるいかの沖漬
定番の酒の肴
450円
炙り明太子
強火で表面だけ炙ります
550円
カマンベールチーズの味噌漬
おつまみにGood!
480円
梅じゃこたたき胡瓜 380円
漬物の盛り合わせ 380円

手造りの逸品たち

炙り白レバーぽん酢
特製スダチぽん酢で
480円
宮崎名物 やわらかチキン南蛮
自家製タルタルソースたっぷり
680円
定番
本場 中津風  ジューシー鶏の唐揚

唐揚の聖地「大分県中津」の味!!
680円
鶏もつ味噌コロ焼
砂肝・レバー・ハツなどを味噌ダレで味付けし、
炭火でコロコロと焼きました
580円
日本一のこだわり卵
焼きたてふっくら だし巻厚焼玉子

ご注文より一本づつ焼き上げるため 、
少しお時間がかかる場合があります
580円
鶏と季節野菜の揚げ出し
丁寧にとったダシが自慢です
680円
2017125192224.jpg煮込
 
 
 
 

 

 

 

 

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